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グルメ・クッキング

2011年11月11日 (金)

きじ /お好み焼き 大阪市北区

先日会社のおっさん三人でいつもと違う昼飯にしようと言う話になり、新梅田シティーに有るお好み焼ききじに行ってきました。

きじは阪急梅田食堂街や丸の内に支店のある有名店ですが、梅田の店は常に行列があり直ぐに食べられないのが難点です。新梅田シティーは梅田から少し離れている人の少ない場所なので行ったことのない店でもあることから支店の方に行ってみました。

私の頼んだのはすじ(手前)。社長はモダン(向こう)。
Kizi01
柔らかくて下味のしっかり付いたすじ肉が沢山入っていてトッピング的に沢山のネギ、そしてなまたまごが掛けてあります。なまたまごが掛けてあるお好みなんて珍しいですけど、これが口の中でなめらかさと甘さのアクセントになって絶妙です。お好みの生地についてもふわっとしていて軽い感じで食感が良かったです。

有名店なので店の1/4位がキャリアを引いた旅行者でした(新梅田シティーは高層階に空中庭園があり旅行で良く立ち寄られる場所です)

おそらくきじの中では比較的直ぐに食べられる店なので並ぶのが嫌な方はお勧めです。特に梅田店と味の違いも感じませんでしたし。

お好み焼き きじ 梅田スカイビル店(食べログ)

2011年9月 4日 (日)

揚子江 / 梅田東通り ラーメン

こないだ学校の帰りに初めて揚子江に行きました。

噂通りの飲んだ後でもするっと胃に収めることのできるさらさら感☆

Photo_2

麺は細麺でするする食べられます。春菊の苦みがワンポイント。夜10時の晩ご飯だったので胃に優しくて有りがたし

どろっとしたとんこつや味噌ラーメン好きな人にはちょいと物足りないかも知れないけど、カロリーの面からもこういうのもいいのかもね☆

つけ麺屋 ちっちょ / 太融寺 ラーメン

今日一日学校だったので昼にここで食べました。東通り商店街の中に店が沢山あるものの、ちょいと散策しこの店を発見。

つけ麺屋 ちっちょ(食べログ)

つけ麺のお店ですが、私は余り好きではないので普通にラーメンを頼みました。注文して茹でる、且つ麺が太めなので7分ほど掛かりますと店内に表示がありました。実際は余り待たされた感も感じずに出てきました。
Photo
魚貝系のスープでとろみ有り、濃厚な味です。スープに良く絡みます。
具はチャーシュー、白髪ネギ、メンマ、タマネギのみじん切りです。値段700円なのが微妙ですが、ほどほどにおいしかったです。私的に700円はラーメンの値段では無いと思ってます(笑)
私以外の客は全員つけ麺を頼んでいましたのでつけ麺が良いのでしょう。

なかなかのお店でした。

2011年8月16日 (火)

菱竹/鰻(梅田食堂街)

先日梅田食堂街にあるお好み焼ききじに行ったところ、当たり前の様に20人オーバーの列があったので、諦めて適当に店に入りました。選んだのは鰻。店の名前は菱竹

食べたのはサービスの鰻重(950円)鰻は二切れ載っています。
まぁ値段も値段だし、味についてとやかく言うような野暮は止めておきます。
こんな感じでした。↓Unagi

写真は例によってDocomo P-03C。正直ココまで寄れるとは!!それが驚きでした(笑)

私には阪急三番街の江戸川の方が口に合ってました。

あ~上手い鰻食べたい。。。。


Hanafru(フルーツナカムラ) / ジュース/ジェラート

こないだ昼間に梅田を歩き回ってかなり暑かったのでJR大阪駅にある伊勢丹の地下B2のフルーツショップに行ってみた。で飲んで/食べてみた。お店の名前はHanafru(フルーツナカムラ)。後から調べたらやっぱり果物屋さんだった。

食べたのはマンゴーのジェラート。飲んだものマンゴーと季節の果物(確か期間限定)のジュース。

もう。。。。。

めちゃウマ!!!

Hanafuru_mango_gelato
ジェラート自体もほどよい溶け具合でマンゴーもものすごく沢山入っています。そのマンゴー自体もフルーツ単品で食べても当然上手いレベルのマンゴーです。

Hanafuru_mango_juice
こっちはマンゴーと(確かパッションフルーツ?)のジュース。味が濃厚でフルーツそのものを飲んでいる見たいな食感!

どちらも450円ですが、フルーツ単品の値段を考えると圧倒的に安いと思います。尚かつこのクオリティー!お勧めです☆

2011年8月14日 (日)

ちょいとドライブ~神戸三田 三田屋本店やすらぎの郷~

お盆なので連れと岡山に行くことになり、伊丹空港に昼前に迎えに行った後高速の渋滞をさけるために、三田まで176で向かうことに。何故かハンバーグを食べたくなったので三田屋に行こうということに。ネットで検索して三田屋やすらぎの里へGO

駐車場に車を停めお店へ。門構えはこんな感じ。(以下、写真は全てDOCOMO P-03Cにて撮影)
Sandaya_genkan
なんか仰々しいなw

で中に入ってメニューを見ると。。。そうだった!三田屋は店の系統によって三田屋本店と三田屋とあるんだった(汗)なのでここ、やすらぎの郷@三田屋本店にはハンバーグは無い(涙)でも腹へっていたのでステーキランチを食べることにする(私は余り肉を食べる人ではないです)

席へ案内されるとゆったりとした空間にピアノがあり、ステージがあり、外には和の庭、更に能楽堂まである!すげーな
Sandaya_noubutai
お能があるときはコース料理で鑑賞込で予約制になるようです。

ランチを注文すると、まずは生ハムのサラダがきました。こいつが私好きなんですよねぇ!三田屋さんのこのオレンジのドレッシング、まぢウマです。(百貨店、スーパーなどにも最近置いてあります)
Sandaya_ham
ボリュームも満点。小食な私にはこれだけで十分です(汗)実際これだけでお腹いっぱいでしたww

生ハムサラダを平らげましたら、ランチの主役ステーキプレートがやって来ました

Sandaya_steaklunch
湯気まで美味しそう(笑)肉の下には玉ねぎがふんだんに引いてあって、にんにくのスライスもいい匂いです。(余り食べた後の匂いはきつくなかったと思います。)

兵庫県には玉ねぎの産地、淡路島がありますので流石においしい玉ねぎでした。なんせ甘い!先程の生ハムのサラダもハム+玉ねぎスライスですが、苦味など一切ありませんでした!

お肉は流石に三田屋のウリなだけに柔らかく、食べ応えのある肉でした。私はウエルダンに近いミディアムが好きなんですけど、今回はミディアムで頂きましたお腹はきつかったですけどおいしいので全部残さず頂きました!

上記料理に口直しのフルーツ(オレンジでした)で2300円は安いと思います。ゆったりできますし、落ち着いておいしい物をいただけて大満足でした

三田屋は全国展開しているので一度実家近所の店にも行ってみよう♪オススメです。

2011年6月21日 (火)

リンガーハット 難波千日前店

先日日本橋へ繰り出しましたら道具屋筋を出たところにリンガーハットが出来てました。この店はGWにオープンした新しい店の様です。いつものラーメン屋は満員だったので(特においしいわけでもないので)リンガーハットに入ることにしました。
Rigerhat001_2


新生リンガーハットを反映する様な店で店内は活気がありました。30年前のリンガーハットみたい(年がばれる)

でチャンポンと3個の餃子を頼む。

食べる前にコショーを見て新生リンガーハットのやる気を感じる(笑)胡椒が不味いハーブみたいなわけわからん胡椒からきちんとした粉の白胡椒になってる!
Ringerkosho

ということでチャンポン。安売り競争に与していた時の不味いリンガーハットではなく、そこそこの値段でそこそこ旨い奴に戻ってました!うれぴ☆
Ringer002

九州人ですので是非リンガーハットには復活して貰いたい☆がんばれ~

食べログです。

ラーメン亀王 西中島/ラーメン

先日一日研修で西中島にいたときに昼食で食べました。

土曜のお昼1時過ぎでしたが結構サラリーマン(スーツ姿)の人もいました。
後土地柄専門学校生も多いかも。
頼んだのは塩豚骨と餃子。ゆで加減はちょい堅を指定。

結構出てくるまで待たされました。後良くあることですが、先に餃子がでてくるパターン。私は一緒に食べたい人なのに(汗)

まず、餃子。肉、野菜のうまみが全く出てない。てか火がおそらく通っていない。具が固まったまま。肉汁野菜の水分など感じられず。残念。

その後ラーメンが来る。ラーメンはスープ、麺どちらも不味くは無いです。ただチャーシューは絶品。めちゃうまでした。
Kiou

もう少し味に深みがあると上手いラーメンになると思うんだけどなぁ。でも及第点よりは上です。餃子はいただけませんでしたけど。メニューに焼きめしがないのも残念←焼きめし好きなだけに。

ラーメン亀王


2011年5月26日 (木)

超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ/ラーメン 中津(阪急)

新店があると同僚に聞き、昼飯に行こうと言うことになり、三人でレッツゴー。(同僚は既に一度行ってます)

場所は阪急中津駅近くの電車の高架下です。
11:30に店に入店。顧客いません(笑)


Nakagawa

4月オープンの店らしくテーブルなどが未だ日が浅い感を醸し出してました。

頼んだのはラーメン+煮卵@750円(650円+100円)
割と直ぐに出てきました。

Nakagawaramen

麺は極太麺。スープはこってり系。煮卵もきっちり味が染みていました。

麺はどちらかと言うと小麦の味系の(つなぎの味が少ない)ごわごわ系でした。コシも有ります。

スープはこってりきっちり鶏がらを煮込んで作り込んでる感じで、くどくなくおいしかったです。
やや粘度が高い目で、麺に良く絡む感じです。おそらくつけ麺でもおいしいと思われます。私はつけ麺を余り食べない人なんですけど。


夜は一杯飲みもokって感じのようで、つまみのメニューも多く、値段も安めです。昼にチャーハンが欲しいなと思いましたけどね。代わりに鶏の唐揚げ丼があります。ただセットで食べるとカロリーが怖いですね(苦笑)

一度行ってみて損は無い店かと思います。

食べログでの紹介はこちら。

2011年4月19日 (火)

麺三昧 / ラーメン(つけ麺) 梅田

最近できたみたいでヨドからの帰りに寄ってみた。梅田のげんこつラーメンの隣の隣。けんか売ってるみたい(笑)

店に入ってみるとテーブル・カウンター併せて10名程しか入れない様子。一人なのでカウンターへ。店の中央にメンマとキムチ取り放題がおいてあり、そこに水も置いてある。最初は持ってきてくれるけど二杯目からはセルフサービスでねということ。

今回はラーメンで塩をチョイス。半チャン+餃子のセットがあったのでそれを注文した。

まずはラーメンから。
Menzanmai_shio

麺は太麺。スープは塩ベースで色々入ってますよ・手を掛けてますよ・スープですよ系(意味不明)魚介類けいかな??麺や系のスープに似ている様な。いまいちパンチに欠けるような気がします。

続いて半チャンと餃子が到着。
Hannchangyouza

半チャンはぱらぱらだけど若干オイリー。餃子はなぜかぱりっとしているようだがしんなり。私はぱりっとしているのが好みなので残念。(でも元々そんな皮みたい)半チャンはもう少し味が濃くても良いかな?

置いてある胡椒が黒胡椒で挽くタイプ。私はラーメンには粉末タイプの白だと思っているのでこの点が惜しく感じた←ただの私の好みの話。

人に勧められるかと言えば微妙。もうちょっと頑張れって感じかな?あくまでも私のこのみですけど~後結構微妙なにおいがします。多分豚骨のだろうけど、だめな人はだめかもね。

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