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2009年12月 1日 (火)

塩元帥/淀川区(西中島/新大阪)・塩ラーメン

昼ご飯に行ってきました。

以前ロケみつで見たことがあったお店。塩ラーメンが売りらしい。社長が昨日昼に豚骨ラーメン食べに上新庄までいったとのことを聴いていたいので

「今日は塩にしましょう」

と提案し連日ラーメンになるのも気にせず突撃(笑)

店に到着すると全然混んでいなく(11:30分頃)直ぐにテーブル席へ案内された。店の感じは店員が明るくて良いしいいね。床はぬるっとしているけど清潔な感じのお店だし。

キムチも取り放題の様だ。半チャン+塩ラーメン(セットで800円)を注文。5分とせずに出てきた。

P1000026 まずスープを頂く。塩なんだけどきっちりした味が効いていて確かにうまいスープ。次いで麺を頂く。白髪ネギが添えてあってこの歯ごたえも良い。麺は他店とは少し違っている感じ。いわゆるラーメンの麺とは少し違う感じだけどぷりっとしていてまぁいける。

全体として食べやすいラーメンでセットも充実、サイドメニューも多いので色々な人に満足してもらえる店だろうと思う。チャーハンは少し味を調整すればもっとおいしくなると思う。使っているコショウの種類を変えるといいのに。

点数付けると80点はつけれるかな?

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